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炸萝卜丸子时,要不要先焯水?大厨:多加一步,丸子香
发布日期:2021-01-04 20:31   来源:未知   阅读:

炸萝卜丸子时,要不要先焯水?大厨:多加一步,丸子香脆不发黑

丸子作为一种小吃,始终都很受欢送,最常见的就是肉丸,aik69.cn,猪肉、牛羊肉都能够做成丸子吃,用来煮火锅很厚味,炸着吃也很香脆,但肉类中的油脂和固醇太高,吃多了轻易长胖,所以今天为大家带的是一道素炸萝卜丸子。

萝卜是冬天最常见、最廉价的素菜,用它做成素炸萝卜丸子,吃起来又香又脆,而且萝卜中富含维生素跟动物纤维,脂肪含量还低,多吃不会上火,也会发不胖,无论是炸好直接吃,仍是用来煮火锅,滋味都超香!

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